المقادير:
1 كيلو طماطم(عصير) - 2 ملعقةكبيرة نشا - 1ملعقة صغيرة ملح - 2ملعقة صغيرة سكر - نصف ملعقة فلفل أحمر - نصف ملعقة فلفل أسود - فص ثوم - 2ملعقة كبيرة خل .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقة: بعد تصفية عصير الطماطم تخلط كل المقادير وتوضع على نار هادئة مع التقليب حتى يغلظ قوامها ملاحظة:إضافة الفلفل حسب الرغبة (تحفظ في الثلاجة)
1 كيلو طماطم(عصير) - 2 ملعقةكبيرة نشا - 1ملعقة صغيرة ملح - 2ملعقة صغيرة سكر - نصف ملعقة فلفل أحمر - نصف ملعقة فلفل أسود - فص ثوم - 2ملعقة كبيرة خل .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقة: بعد تصفية عصير الطماطم تخلط كل المقادير وتوضع على نار هادئة مع التقليب حتى يغلظ قوامها ملاحظة:إضافة الفلفل حسب الرغبة (تحفظ في الثلاجة)